我知道,制造精约、滋味却不简略的早餐系列一直是你们的独爱,究竟早餐要吃饱、养分也不能少,架不住时刻真是赶呐。
所以我一直在测验将进程减缩再减缩,多留点只开战不必操作的时刻,这样早上洗漱和煮饭,才干两不耽搁。
这样的早餐我家周周都会做,但要提名最好吃,必定仍是这份烘蛋。用每家都有的简略食材,就能做出原汁原味的好滋味来。
真真是蛋香扑鼻、层次丰厚,酸甜的小西红柿、香嫩的玉米粒、鲜香的鸡肉泥,悉数完美融合在烘蛋中。它既软糯,口感又非常丰厚,好吃还没有蛋腥味。
终究再把娃平常并不伤风的蔬菜切成细丝藏在里边,这一餐既有蛋白质又有粗纤维还不缺维生素,补脑促发育,进步免疫力,养分愈加一层楼。
你们只要把根底食材处理好,再用鸡蛋搅和搅和放进烤箱就能够去洗漱了,剩余的便是等候“滴”的一声,美好出炉。
精约好吃有养分,说的便是它了!
- 鸡蓉玉米烘蛋 -
· 参阅月龄 ·
14个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材预备 ·
鸡胸肉 100克 / 玉米粒 70克
小西红柿 4个 / 鸡蛋 3个 / 油菜叶 10克
辅料:无添加酱油 / 鲜菇粉 / 玉米油
以上食材仅代表制造量
不代表宝宝的一餐食用量
01
西红柿切成小片,油菜叶切成细丝,放好备用。
*宝宝不爱吃的蔬菜切成丝藏在里边,和烘蛋融为一体确保吃不出来哦~
02
将鸡胸肉切成丁状,放入照料机中。 鸡肉泥、猪肉泥、牛肉泥,你们能够随意替换。
03
发动照料机,将鸡肉搅打成细腻的鸡肉泥。
04
搅好的鸡肉泥倒入碗中,碗内参加玉米油、无添加酱油、鲜菇粉,拌和均匀。
05
持续参加玉米粒、油菜丝,打入鸡蛋,再次将一切食材拌和均匀。
06
模具里测刷油,底部再铺一层硅油纸防粘。
*我用的便是家里平常盛菜的耐高温小碗,你们换成恣意模具都能够的。别忘了底部要铺硅油纸,这样会更好脱模。
07
然后倒入搅好的蛋液,外表均匀地铺入小西红柿片。
08
烤盘中参加适量清水。
*清水大约加1~2cm就能够,首要是为了添加烤箱内的湿度,这样烘出来的蛋会更嫩更好吃。
*假设没有烤箱,你们能够再一次进行挑选用将蛋液悉数倒入不粘锅中做蛋饼,开小火烙至熟透后再取出切小块。
09
将烤箱温度调至上下火200度,25分钟,烤盘放入预热好的烤箱中层。
*由于每家烤箱的脾气都是不一样的,所以在时刻上你们能够再恰当调整,终究以熟透为准。
10
烤好后取出,晾一晾脱模,切成小块就能够了。
11
这个蛋香滋味真是太诱人了!再配上一碗粥,全家早餐都够了哦~