奇境栾川的深山里，每当开春，在新雨的润泽下，最早感受到改变的便是那一种新鲜的滋味，时过境迁，尽管咱们都已长大，不再为饮食忧虑，可是作为一个山里人，在回忆深处，总有那么一些滋味，伴春而来，让人不能忘怀。
俗话讲：二月半，挖小蒜，娘娘闻了香一年，没有比春天野地中的小蒜这一野味更能让人体会到春香的感觉了，这不单单是因为它在做任何菜肴的时分能作为一种调料，在春忙时节，所谓“人误地一时，地误人一年”，为了节省时间，人们更多的时分正午都是不回家的，带上干粮，顺手挖一些小蒜，就着馒头，再来两口山泉，这天然的滋味，怎能不让人流连。
“树上蔬菜”，百搭维C之王，香椿芽，知道的不必多讲，不明白的你可得多看看了，临到阴历三月中旬，比及香椿开端发嫩芽的时分，便是山里人餐桌上开端加菜的时分了，可凉调，可蒸食，拌个豆腐、炒个鸡蛋、再来一些油炸香椿，味蕾现已被深度满意，这份天然的奉送真的让人酣畅。
你是否还记得小时分处处找寻，只为看那一口吹散漫天的蒲公英？在咱们这儿被称作黄黄苗，是一种绝佳的天然茶饮质料，还记得背个小锄头，拿个小竹筐，看着雨后春笋的小黄花，跟同伴们竞赛，看谁的收成最好，当收成满满一筐的时分，回家跟家人夸耀，换来两三颗奶糖，之后爸爸妈妈将这些洗好晒干，等候着盛暑降临，美美的泡上一壶，提神下火，再看那杯中的黄花，依然是春时的姿态。
四月槐花幽香满山，枝头素挂惹人垂帘，这不仅仅是道靓丽的景色，更是一道绝佳的美食，蒸菜之王的美誉可不是白说的，说来也怪，尽管槐树上都是有刺的，可是唯一开出的花儿却白嫩可人，一小片槐花林，便能收成不少的好菜质料，回到家中，洗净沥干，放少量面粉，上锅开蒸，这样一个时间段就可以精确的经过自己的喜爱，调制各种拌料啦，等候开锅时，蘸料配大盘蒸菜，大快朵颐，何其快哉！
不经意中，回想到的都是这个春天最难忘的那些滋味，当然了，山中甘旨岂能一次都说尽，愿每个春都能让你铭记，愿那回忆深层的滋味不因远离家园而漠然。奇境栾川，这个春天，值得你来找寻想要的滋味……
（文中部分图片来自网络）
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