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蚝油生菜3分钟做好不挨饿还能瘦

放大字体  缩小字体 2020-05-01 01:47:06  阅读:9086 来源:腾讯美食 作者:责任编辑NO。谢兰花0258

【蚝油生菜】

所需食材:生菜、大蒜、蚝油、生抽、白糖、食盐、清水、食用油

过程一:生菜掰开去掉根部,放入清水中洗洁净,大蒜剥皮切蒜末。

过程二:锅内添冷水烧开,倒入几滴食用油,撒入适量食盐,倒入生菜焯水。

过程三:比及生菜变软,捞出香菜沥干水分,摆在盘子内备用。

过程四:预备一个小碗,倒入适量蚝油、生抽、白糖、食盐、清水,拌和均匀成碗汁。

过程五:起锅热油,油熟后放入蒜末煸炒出香味,然后倒入拌好的碗汁翻炒均匀。

过程六:直到汤汁烧到浓郁,然后关火,浇在生菜上面,即可食用。

小贴士:

1、生菜焯水的时分滴入几滴食用油,这样做可以更好的起到坚持生菜碧绿色彩的效果。

2、蚝油、生抽都有必定的咸度,所以咱们要把握好放食盐的量。

绿色家庭小菜园出品

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