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桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。广西桂林的桂花烘青、福建浦城的桂花红茶、四川北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格,成为茶中之珍品,深受国内外消费者的青睐。乌龙茶。尤其是桂花乌龙和桂花红茶研制成功,为乌龙、红碎茶增添了出口外销的新品种。安国,古称“祁州”,历史悠久,人杰地灵,全国最大的中药材集散地,素以“药都”和“天下第一药市”驰名中外,有“草到安国方成药,药经祁州始生香”的美誉。安国市祁珍养生食品有限公司,秉承悠久的中医养生文化,采用药食同源经典配方,荟集百种药食两用食材,运用现代医药科技,成功开发出祁珍时尚花草茶,“祁州一品”养生粥料,养生礼品系列,三大系列共100多个品种,工艺严谨,绿色天然,具有延年益寿、滋补养颜、益智提神多种功效,充分满足不同人群的饮食习惯和营养保健需求.