鹿茸花二杠 鹿茸片煲汤做法 鲜二杠茸

1、鹿茸作为一种名贵的滋补药材,不论男女同样适用,但是是药三分毒,有些人就不适合食用鹿茸。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。它是一种贵重的、低血压、心力不足者,可经常服用。三、有“五心烦热”症状，阴虚的人;

食法1 在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。　　制作：将鹿茸、干贝洗净，加调料上锅蒸制。将海参、鱼翅用开水氽透，将鸡脯肉切成肉末，拌入鸡蛋清和调料。将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅内，加清汤调料蒸制一小时即可。

　　用法：每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。在选购鹿茸的时候，需要注意花鹿茸血片和马鹿茸粉片、老角片的区别。

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。那么如何去辨别鹿茸的真假呢？很多人认为产后服用鹿茸会有利于产妇身体尽快康复，这是因为鹿茸具有补肾壮阳、益精养血之功效，对于子宫虚冷、不孕等妇科阳虚病症具有较好的作用。鹿茸花二杠 鹿茸片煲汤做法 鲜二杠茸