软骨素成品为白色或类白色粉末,吸水性强,易溶于水,不溶于乙醇、、等有机溶剂,其盐类对热稳定。
软骨素是一类动物性粘多糖,由动物喉骨、鼻软骨、气管或骨腱、韧带等念chs的软骨组织中提取。由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰-D-氨基半乳糖组成,由于集团位置不同,构成chs A、C、D、N和E等多种异构体。软骨素分子量在10000-30000之间,含50-70个双糖基本单位。软骨素成品为白色或类白色粉末,吸水性强,易溶于水,不溶于乙醇、、等有机溶剂,其盐类对热稳定。
本品具有清除脂质、抗凝血、抗肿瘤,增强人体体质及抗病菌等作用。临床可用于治疗神经痛、神经性偏头痛、关节痛、冠心病及动脉粥样硬化等症。
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