进口柠檬草(lemongess)，也称柠檬香茅，是热带的芳香草，原产于亚洲，印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区都有这种药草植物。叶子有很浓的柠檬味，灰色圆锥形的花，整株植物散发出沁人心脾的香味。
柠檬草是东南亚料理的一大特色，尤其有一股柠檬清凉淡爽的香味，适合泰式料理，常见于泰国菜。气味芬芳，从古至今受到医家的推崇。 1、每次取3-5克柠檬草，放入250ml左右玻璃杯中； 2、加沸水（90-100度）约8分满，柠檬草香随之飘散开来，盖上盖子，浸泡5分钟，即可趁热饮用。 3、可加入蜂蜜，或掺入自己喜欢的其它花茶一起冲泡，如柠檬马鞭草、迷迭香。
问：柠檬草适合哪些人饮用？ 答：柠檬草气味芬芳，具有杀毒抗病毒的功效，除孕妇外一般人都可以饮用，平日饮用，能有效预防疾病，增强免疫力，达到有病治病，无病强身的效果。
